Архив новостей
|
27.01.2012
"Якитория" получила премию МЕНЮ&СЧЁТ 2011
26 января состоялась церемония награждения победителей ресторанной премии МЕНЮ&СЧЁТ 2011, ежегодно проводимой журналом TIMEOUT. Сеть городских кафе "ЯКИТОРИЯ" стала победителем и получила премию в номинации "НАРОДНАЯ СЕТЬ". В номинации также принимали участие такие бренды, как "Кофе-Хауз", "Шоколадница", "Планета суши", "Иль Патио", "Две палочки" и "Елки-Палки". Голосование проходило на сайте timeout.ru на протяжении 3-х месяцев. Мы активно поддерживали голосование на собственном сайте, на странице бренда в социальной сети facebook. В кафе и на доставке размещались закладки и наклейки с QR-кодами. Сканируя код с мобильного телефона или айпеда, гости могли перейти прямо на страничку с голосованием и отдать свой голос за любимое кафе. Кроме большинства голосов в своей номинации, "Якитория" собрала также самое большое количество рецензий и отзывов. Все они были полны любви и приятных слов о нашей кухне и атмосфере. Спасибо всем друзьям бренда! Суши - это модно. |
|
24.01.2012
HAPPY BIRTHDAY ЯКИТОРИЯ СОЛНЦЕВО
Друзья! 25 января «Якитория» Солнцево отмечает свой 4-й День Рождения! Хотите лично поздравить любимую «Якиторию»? Ждем всех поклонников и любителей японской кухни в этот день разделить торжество и радость вместе с нами. В этот день Вас ждут приятные комплименты от заведения – всем гостям - глинтвейн в подарок!
В 21.00 на большом праздничном торте задуют свечи. С Днем Рождения! Ждем Вас по адресу: Ново-Переделкино, Боровское шоссе, 51, стр.1, тел. (499) 739 0459 |
|
08.12.2011
HAPPY BIRTHDAY ЯКИТОРИЯ на МАЯКОВСКОЙ!
14 декабря флагманское кафе сети «Якитории», расположенное в самом центре столицы – на 1-ой Тверской-Ямской улице празднует свой первый День Рождения! Нам исполнился 1 год и мы рады отпраздновать этот праздник вместе с вами.
С 12 по 14 декабря для наших посетителей, мы приготовили множество подарков - праздничный торт и шампанское каждому гостю, а так же для тех, кто уже стал обладателем скретч-карты с зашифрованным подарком, возможность получить свой приятный бонус к заказу.
Спешите поздравить кафе Якитория с его маленьким Днём Рождением и получить свои большие сюрпризы! |
|
03.10.2011
ВВЕДЕНА ОПЛАТА ONLINE
3 октября сеть кафе "Якитория" ввела систему online оплаты по кредитной карте при заказе доставки суши на дом или в офис. Заказывая почти круглосуточно на сайте www.yakitoriya.ru суши, роллы, фирменные авторские специалитеты и блюда из "Новой коллекции суши", вошедшие в меню Бестселлеров, теперь вы можете больше не беспокоиться как о наличии сдачи у курьера, так и о наличии наличности в принципе. Виртуализируемся и становимся ближе. |
|
24.09.2011
ОТКРЫТО ВСЕНАРОДНОЕ ГОЛОСОВАНИЕ
СЕТЬ ГОРОДСКИХ КАФЕ "ЯКИТОРИЯ" в номинации НАРОДНАЯ ЛЕГЕНДА премии Меню&Счёт 2011 журнала TimeOut ! ЖМИТЕ ГОЛОСОВАТЬ. Суши - это модно. СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПОДДЕРЖКУ! |
|
18.08.2011
СУШИMAGAZINE USA
СУШИMAG'11(2) Барбекю по-американски. Бренд-шеф повар сети кафе "Якитория" Стас Бахаровский Монтаж и подбор музыки - Дмитрий Звягин Оператор slow-motion - Павел Сурков Автор идеи и директор проекта - Лера Кехриниотис (Эльф) Помогали: Горбунов Сергей, Денис Юн. В бек-стейдже кухня Якитории м. Пролетарская Волгоградский пр-т, 15. |
|
17.08.2011
5 НОВЫХ ЗВЁЗД
СТИЛЬНЫЕ, АКТИВНЫЕ, МОЛОДЫЕ, АМБИЦИОЗНЫЕ, ЗВЁЗДНЫЕ - такими предстали на суд столичной публики 5 новых городских кафе легендарной сети "Якитория" версии 2011 года. Открыв в декабре 2010 новый формат современных суши-баров, прогрессивной Якиторией Маяковская (1-я Тверская-Ямская, 7) мы задали высокую планку своему дальнейшему росту и стандартам отрасли, которую создали с открытием первой московской Якитории в 1999 г.. В ноябре прошлого года мы выпустили Новую коллекцию суши в новом меню в виде журнала СУШИMAGAZINE и подтвердили свой статус трендсеттеров в современной японской кухне - одной из самых космополитичных кухонь мира.Новые дизайнерские интерьеры 2011 в духе городской эклектики делают будущее настоящим и утверждают наш статус трендсеттеров в стиле и дизайне пространства для отдыха и общения в сегменте casual dining. Мы говорили и продолжаем - суши это модно, стильно, а также доступно для широкого круга людей. 5 новых кафе имеют культовые особенности интерьера. Кафе на Пражской - ультра-модное заведение с новой вывеской в стиле хай-тек и культовой массивной барной стойкой. Кафе на Бауманской - новая городская классика японской кухни, минималистичные панели с яркими иероглифами изящно вписываются в интерьер памятника архитектуры. Кафе на Фрунзенской - квинтэссенция городской эклектики в 2-х уровневом пространстве. Стилизованные принты современного Токио, мы уверены, в таком исполнении первые в городе. Якитория на Красных воротах - черно-белые ретро-принты на стеклянных перегородках и мраморный пол дополняют строгий интерьер сталинской "высотки". Стекло и камень - основополагающие материалы декора. Якитория на Сходненской - воплощение энергии. Стены впервые покрашены в интенсивный красный цвет. Та же культовая массивная барная стойка в новом стиле. Огромное пространство интерьера поделено на микро-зоны, где любой найдёт уголок себе по душе. Мы гордимся нашими талантливыми людьми и обещаем меняться дальше. Все фото новых интерьеров мы выложили в нашей группе на facebook. Напоминаем - помимо фирменных интерьеров, в новых кафе вас ждут фирменные суши и роллы от бренд-шеф повара Стаса Бахаровского. Cуши - это модно. |
|
05.08.2011
НОВАЯ ЯКИТОРИЯ на Сходненской
Чуть более двух недель прошло со дня открытия «Якитории» в Красногорске, а мы уже рапортуем об открытии одноименного кафе у м. Сходненская. Расположенное рядом с метро, на Сходненской улице, д. 25, новое заведение сети обещает стать местом досуга и встреч всех жителей этого района столицы. «Якитории» Сходненская претендует на звание самого гостеприимного кафе: одновременно здесь могут комфортно разместиться 228 посетителей! В кафе предусмотрена детская игровая площадка, где малыши смогут посмотреть мультики, порисовать мелками на мольбертах, а по выходным планируется развлекательная программа. Дизайн новой «Якитории» - в новом «якиторском» стиле. Просторное помещение, мягкие диваны, столы для больших компаний, аквариумы и плазменные панели, витринные окна делают интерьер современным и уютным. Адрес кафе: м. Сходненская, ул. Сходненская, д. 25 часы работы: с 10 до 06 утра |
|
18.07.2011
НОВАЯ ЯКИТОРИЯ в Красногорске
Спешим обрадовать всех, кто ждал открытия «Якитории» в Красногорске! Добро пожаловать в новое кафе легендарной сети! Теперь уже15 японских заведений представляют «Якиторию» в Подмосковье. Кафе открылось по адресу: ул. Ленина, д. 63, в одном из самых густонаселенных кварталов Красногорска. Три зала нового заведения — для курящих и некурящих посетителей, а также VIP-зал — комфортно разместят более 110 человек. Большие и просторные интерьеры с окнами во всю стену, деревянная мебель, аквариумы и плазменные панели создают приятную обстановку и уютную атмосферу для дружеских посиделок, романтических встреч и семейных походов в ресторан. Для любителей трапезы на свежем воздухе — летняя веранда на 70 посадочных мест. ТЕПЕРЬ нас - 51 кафе в Москве и Подмосковье!
Красногорск ул. Ленина, д. 63 (495) 544-77-75 |
|
12.07.2011
ВСТРЕЧАЙТЕ НОВЫЙ ВЫПУСК СУШИMAGAZINE!
ЭТО СЛУЧИЛОСЬ! ВО ВСЕХ ЯКИТОРИЯХ МОСКВЫ и Московской области СУШИMAGAZINE №2! В новом выпуске журнала мы продолжаем гастрономическое путешествие по странам мира, которое начали в Италии, и угощаем нашим американским меню! Америка ведь тоже, как никак, часть суши! Да ещё какая!
Тема летнего номера - БАРБЕКЮ ПО-АМЕРИКАНСКИ!
"Американские блюда не требуют объяснений и не терпят экспериментов, - говорит бренд-шеф повар Станислав Бахаровский. Мир успел оценить классический салат «ЦЕЗАРЬ» и шоколадный десерт «БРАУНИ", ОСТРЫЕ КРЫЛЬЯ и ШАШЛЫЧКИ." Ну и, конечно, настоящий БУРГЕР! Да, хороший бургер из нескольких видов мяса. Что может быть проще и, в конце концов, вкусней?
Помимо традиционных блюд, вас порадует настоящая МЕКСИКАНСКАЯ КЕСАДИЛЬЯ! Фирменные ХОЛОДНЫЕ СУПЫ «Бруклин» и «Сан-Франциско» от бренд-шеф повара и великолепный СОРБЕТ «Ночной Нью-Йорк» с салатом из свежих фруктов и ягод в апельсиновом ликёре.
И, конечно, бокал хорошего калифорнийского вина за ужином - простые слагаемые американского «simple pleasures» в Якитории.
ШАШЛЫК, ГРИЛЬ ИЛИ BBQ? “Шашлык” от тюркского “шишлык” (“для вертела”). Зажаривание на вертеле с античности и вплоть до середины 18-го века было распространено во всем мире. На Западе и в Америке «верченые» блюда превратились в «переворачиваемые» — там в обычае готовить мясо на решетке в жаровнях, именуемых «барбекю».
Считается, что термин “барбекю” восходит к слову barabicu (barbicoa, barabicoa) из языка древнего карибского племени таино, буквально означающему яма священного огня.
Термин «барбекю» (BBQ) объединяет всевозможные виды приготовления продуктов на жаре угля, газа или электрического нагревателя — это и шашлык, и армянский хоровац, и индийский кебаб, и грузинское мцвади, и южноафриканский браай, и немецкий гриль, и латиноамериканское шураско, и японское якинику. Этот смысл слово “барбекю” приобрело в 40—50-х гг., 20-го века в связи с широким распространением пригородной культуры в англоязычных странах США и Австралии. Наслаждайтесь в Якитории! |
